Enligt Svenskt Näringsliv rapport En konfliktfri avtalsrörelse? ökade antalet varsel om konfliktåtgärder under den gångna avtalsrörelsen. Totalt varslade facket om stridsåtgärder vid 16 tillfällen.
Ett exempel är konflikten mellan Hotell- och Restaurangfacket, HRF, och Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR, där arbetsgivarna redan från första början tvingades ta ställning till ett offensivt bud. Kravet var 5,7 procent i löneökningar det första året av avtalsperioden. Dessutom passade man på att säga upp det gamla avtalet redan en vecka före det löpte ut för att på det viset få möjlighet att ta till stridsåtgärder tidigt under konflikten.
Den 26 april presenterade SHR sitt bud: 13, 1 procent i löneökningar på tre år. Det var ett saftigt bud som låg över detaljhandelns avtal, det dittills högsta i avtalsrörelsen. Det skulle ge löneökningar på 2 435 kronor i månaden efter tre år. SHR kunde acceptera den högre nivån ifall de allmänna anställningsvillkoren förbättrades.
Tidigare under våren hade industrin kommit överens om en ökning på 10,2 procent på tre år, den nivå övriga parter på arbetsmarknaden väntades rätta sig efter. Enligt praxis ska industriavtalet sätta det så kallade märket i lönerörelsen.
Men trots SHR:s redan höga bud ville HRF ha mer, närmare bestämt 0,6 procentenheter mer på tre år, och sade därför nej till budet. Den 26 april varslade facket om strejk och förbud mot nyanställningar från den 9 maj på 17 större hotell och restauranger i storstäderna, bland andra Royal Viking Hotel och Sheraton Hotel i Stockholm samt Gothia Towers och Svenska Mässan i Göteborg. Närmare 1 100 anställda omfattades av varslen.
Medlare tog över förhandlingarna som åter kom i gång efter valborgshelgen. Ett medlingsbud lades den 4 maj och ett nytt avtal kunde träffas samma kväll. Löneökningen blev 2 475 kronor på tre år, alltså 40 kronor mer än arbetsgivarnas bud från den 26 april.
