Alla svenska företag blomstrar inte trots att det är högkonjunktur. Ett exempel är bageriet Hägges som lidit svårt av de stora butikskedjornas press på matleverantörerna att sänka sina priser. Nyligen var företaget tvunget att varsla 15 personer om uppsägning.
Vd:n Tord Ekegren har följt debatten som förts på riksplan och har ingen som helst förståelse för LO:s krav på minst 3,9 procent i lönehöjningar.
– Det är alldeles för högt. Industriföretagen som har gått bra har bättre möjligheter att klara lönehöjningar. Men bageribranschen går inte lika bra. Den pressas hårt av Ica, Axfood och Coop. För oss är de kraven på en astronomisk nivå, säger han.
Hägges finbageri har cirka 50 anställda. Företaget är med i Livsmedelsföretagen, LI, och den fackliga motparten är Livsmedelarbetareförbundet.
Enligt Tord Ekegren är samarbetet gott med facket, både på central och lokal nivå. Det finns en förståelse för de problem som finns inom näringen. Ändå är han orolig för årets förhandlingar. Förutom kravet på minst 3, 9 procent i löneökningar vill LO satsa på att få upp lägsta lönerna och en särskild jämställdhetspott som ska gå till kvinnodominerade branscher.
Inom livsmedelsindustrin är andelen kvinnor hög och lönerna relativt sett låga, bland annat för att arbetet ofta består av enkla manuella uppgifter.
– På Hägges skulle en jämställdhetspott och en höjning av lägstalönerna slå hårt mot lönekostnaderna, säger Tord Ekegren.
Ökade löner innebär också att rationaliseringar snabbt lönar sig. Många av de arbetsuppgifter som utförs manuellt i dag kan lika gärna utföras av en robot.
Hägges har också på senare tid lagt ned mycket tid på att certifiera verksamheten. Bland annat har arbetsmiljön förbättrats, investeringar som enligt Tord Ekegren bidrar till de ökade kostnaderna.
David Björklund är klubbordförande på Hägges. Han håller med om att dialogen är bra med ledningen, men ställer inte upp på bilden att verksamheten inte tål ett 3,9 procentigt lönelyft.
– Vi här på Hägges har låga löner. Dessutom är branschen i förändring – det krävs mer av en livsmedelsarbetare i dag. Därför måste löneutvecklingen följa den tekniska utvecklingen, säger han.
