Restauratören har i sammanställningen utgått från sin Topp 100-lista, en lista över branschens största företag. 69 företag svarade, vilka tillsammans representerar 1648 restauranger. Sammanställningen visar att 88 procent väljer att sänka priserna helt eller delvis. 29 procent sänker priserna motsvarande hela momssänkningen och 59 procent väljer att sänka priserna delvis.
Undersökningen visar också att 59 procent av företagen i enkäten har svarat att de anställer eller planerar att anställa med anledning av momssänkningen. Näringsminister Annie Lööf betonade att det viktigaste med momssänkningen är att fler jobb skapas. ”Naturligtvis kommer vissa att sänka priserna och andra kommer att lägga mer utrymme på att anställa fler. Båda åtgärderna tror jag leder till att fler jobb skapas. Varje företagare måste ha friheten att hitta sin strategi”, sade Annie Lööf till tidningen.
Läs mer på Restauratoren.se
