Kocken Stefan Holmström med personal hade blott ett pentry att
ordna festmaten i.
- Jag ser det som en utmaning att inte vara i mitt eget restaurangkök. Vi har
fått tänka praktiskt både på mat och serveringsteknik, sade han.
Mikael Kulanko, regionchef på Svenskt Näringsliv i Halland var glad som ett födelsedagsbarn ska vara. Presentbordet växte.
- Vi har gjort en fantastisk resa, sade han i sitt välkomsttal.
Resan startade när han fick uppdraget 2001 att starta regionkontor i Halland. Sedan dess har medlemsantalet nästan fördubblats och i dag är 3 141 företagare anslutna.
I vimlet bland gästerna fanns Anita A´son Strandahl, filialchef på Connect Väst.
- Vi firar också tioårsjubileum i år, berättade hon.
Där fanns också Ken Mathisson, Länsförsäkringar. Han passade på att berömma Svenskt Näringsliv för att driva intressanta frågor.
- Det stärker företagsklimatet, sade han.
Helena Solheim, ägare till Bonvie, hade trots den muntra festen funderingar kring framtiden.
- Jag tror att den blir tufft. Vi måste se möjligheterna och tänka rätt, sade hon.
Åsa Elofsson, informatör på Halmstad Näringslivs AB, föll för en av programpunkterna i jubileet.
– Tove Lifvendahl var suveränt intressant att lyssna på, tyckte hon.
Tove Lifvendahl, kommunikationschef, debattör och krönikör, har just kommit ut med sin bok ”Från sagoland till framtidsland” och höll ett anförande om varför den kom till.
- Ointresset för svenskar som återvänder efter att ha varit utomlands är påtagligt. Det blir tyst omkring dem. Ingen vill ha deras nyvunna kunskaper. Sverige älskar likhet och saknar förhållande till olikhet, sade hon.
Gekås vd Boris Lennehov stod inte stilla en sekund under den halvtimme han fick på sig att berätta om Sveriges största utflyktsmål i Ullared. Han vandrade fram och tillbaka och rabblade upp alla otroliga siffror som 4,5 miljoner kunder om året ger upphov till. Största problemet är män.
- De är ett hot. Vi ska se till att de har förströelse medan deras kvinnor handlar, sade han.
Ann Katrin Norling
Foto: Magnus Andersson
