Överallt kollar man om priset på lunchnotan sänkts lika mycket som restaurangmomsen som minskat från 25 till 12 procent. Det är en femma ner kanske eller också läggs pengar på att nyanställa personal. Ibland sker båda delarna. Men det verkar inte vara det minsta intressant om fin middag som kostat 300 kr att äta ute nu är nere i kanske 265 kr. Eller om den för 200 kr nu kostar 180 kr. Man stirrar på vad Dagens lunch… Småpengarna alltså och glömmer de större. Trots de positiva effekter det har för kunder och på jobben.
Nu har inte momsen sänkts för att vi ska råd att slå runt för 25 eller 30 kronor extra i veckan utan på grund av sysselsättningseffekterna. I både Frankrike och Belgien gav lägre skatter direkta utslag på arbetsmarknaden och inom den svenska hotell- och restaurangnäringen där 60 procent av de anställda är under 34 år så är därför åtgärden viktig. Det talas om upp emot 10 000 nya jobb. Dessutom lär sänkt moms bidra till att minska svartjobben i en sektor med snäva marginaler, vilket ger pengar tillbaka till statskassan och minskar utrymmet för oseriösa företagare. Och flera jobb är förstås den allra viktigaste effekten som man räknar med. Det är dessa regeringen Reinfeldt tänkt på, inte om några restauranger längs Storgatan i Luleå sänker lunchpriset med en femma och hur många som ligger kvar på gamla nivåer. Det är egentligen en helt ointressant kafferepsdebatt. Det handlar om totaleffekten av förändringen.
I vulgärdebatten pratas det om momssänkningen som en present till de rika. Den som argumenterar på den nivån inbillar sig att de som driver matställen på olika nivåer lever i ett överflöd av lyx, har häftigaste bilarna, Rolexklockor och sköljer ner morgonens gåslever med rosa champagne som helst inte ska skvätta på manschettknapparna i guld…
Tyvärr lever de allra flesta ägarna på en helt annan nivå. Ingenting i debatten efter årsskiftet tyder heller på att man glatt bara fortsätter att ta ut skattepengarna men nu stoppar dem i egna fickor. De flesta verkar sänka priserna, en del nyanställer direkt, några gör båda sakerna som exempelvis Maxrestaurangernas Richard Bergfors. Men en eller annan lär säkert också se lägre moms som en överlevnadsmöjlighet för företaget. Det ska man inte sticka under stol med.
Oavsett vilka åtgärder som vidtas så kan man inte räkna med att alla berörda ska agera enligt exakt samma mönster. Men det är förstås den totala påverkan på arbetsmarknaden som är den helt avgörande och om den blir så positiv som man räknar med så lär regeringen gå vidare i andra branscher enligt en liknande modell. För några år sedan sänktes ju också bokmomsen vilket gav positiva effekter inom en annan sedan länge hårt trängd sektor men minimala marginaler.
Ät gärna lite billigare i Boden, Kiruna och Piteå, men glöm inte att nya jobb - inte minst för ungdomar - är huvudmålet med momssänkningen!
Bo Östman
