NYHET2 januari 2019

"När första äpplet är moget behöver vi folk"

Ett stenkast från Lund och Lomma ligger Solnäs Gård, en del av Kiviks musteri. På gården finns café, restaurang och butik, men också en av Sveriges största äppelodlingar. Likt många andra företag upplever de en svårighet att anställa personal. "Det är många äpplen som ska skördas och arbetet är säsongsbaserat, det ställer till det när personal ska rekryteras", berättar sälj- och marknadsansvarige på Kiviks musteri, Daniel Gejde.

Undersökningar visar att många företag har svårt att hitta personal med rätt kompetens. I Skåne misslyckas 4 av 7 anställningsförsök på grund av att företaget inte hittar rätt person. Även Solnäs gård upplever samma bekymmer, bland annat för att verksamheten varierar mellan olika tider på året.

– Det är egentligen inte kompetensen som saknas, alla kan lära sig hur äpplen ska plockas. Däremot är det svårt att hitta folk som vill jobba säsongsbaserat. När första äpplet är moget behöver vi folk, och det är svårt att veta på förhand när det är, säger Daniel Gejde.

Inget år är det andra likt och ingen kan förutspå hur kommande säsonger kommer att se ut. Det gör även rekryteringsbehovet ovisst. I år kom frukten tidigt och då behövs personalen tidigt. Under sommaren är det lättare att hitta folk som kan arbeta då studenter och skolungdomar är lediga, men under vår och höst är det desto svårare. På Solnäs gård är sju personer heltidsanställda vid odlingsdelen. De har även nära samarbete med Alnarp lantbruksuniversitet för att förse odlingen med den kompetens som behövs.

– Det är svårt att anställa någon från exempelvis första augusti för att sen upptäcka att vi inte behöver hjälp förrän första september, säger Daniel Gejde.

Daniel Gejde ser möjligheter om det blir tillåtet med gårdsförsäljning, att sälja sina alkoholhaltiga drycker i gårdsbutiken. Gårdsförsäljning har länge varit en omstridd fråga. Många lokala musterier och bryggerier önskar kunna sälja sina alkoholhaltiga produkter i sina egna lokaler, men den möjligheten finns inte idag.

– Jag tror inte att våra alkoholhaltiga drycker skulle hamna på fel ställe om vi sålde dem här. Det är tråkigt att inte kunna erbjuda alla våra produkter, säger Daniel Gejde.

Sara Kempe

Solnäs Gård

  • Solnäs gård ligger i Fjelie och tillhör sedan år 2015 Kiviks Musteri.
  • De bedriver en av Sveriges största äppelodlingar med cirka 25 olika äppelsorter.
  • Består av äppelodling, café och gårdsbutik med Kivik musteris produkter. I cafét serveras äpplig brunch, fika och lunch
  • Solnäs Gård har 7 heltidsanställda vid odlingen och 3 stycken i caféet och butiken. Under högsäsong arbetar cirka 30 personer på odlingen och tio stycken i café och butik.
Arbetsmarknad
Kontakta Svenskt Näringsliv
Postadress: 114 82 Stockholm
Besöksadress: Storgatan 19
Telefon: 08-553 430 00

Kontakta oss

Ta del av fler nyheter på Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet är för dig som är intresserad av företagande, ekonomi, arbetsmarknad och näringspolitik.
Prenumerera på Nytt från Svenskt Näringsliv
Kontakta Svenskt Näringsliv
Postadress: 114 82 Stockholm
Besöksadress: Storgatan 19
Telefon: 08-553 430 00

Kontakta oss

Prenumerera på Nytt från Svenskt Näringsliv
Ta del av fler nyheter på Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet är för dig som är intresserad av företagande, ekonomi, arbetsmarknad och näringspolitik.
Kontakta Svenskt Näringsliv
Postadress: 114 82 Stockholm
Besöksadress: Storgatan 19
Telefon: 08-553 430 00

Kontakta oss

Ta del av fler nyheter på Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet är för dig som är intresserad av företagande, ekonomi, arbetsmarknad och näringspolitik.
Prenumerera på Nytt från Svenskt Näringsliv
Kontakta Svenskt Näringsliv
Postadress: 114 82 Stockholm
Besöksadress: Storgatan 19
Telefon: 08-553 430 00

Kontakta oss

Ta del av fler nyheter på Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet
Tidningen Näringslivet är för dig som är intresserad av företagande, ekonomi, arbetsmarknad och näringspolitik.
Prenumerera på Nytt från Svenskt Näringsliv
Ansvarig utgivare och chefredaktör Anna Dalqvist