”Som företagare behöver jag långsiktiga spelregler som jag kan lita på för att veta vad som gäller. Mitt företag levererar färskvaror till över 200 ställen runt om i Stockholms stad och län. Trafiksituationen i Stockholms stad har försämrats betydligt de senaste åren med ombyggnationer och dålig framfart. Det skapar stress, förseningar och försämrar lönsamheten för oss varje dag”: säger Stefan Fritzdorf, VD och ägare av Vivels Bageri och tillhörande caféverksamhet.
Vivels har ca 75 anställda och bageriet ligger i Bromma. Inom koncernen finns även åtta butiker och caféer runt om i Stockholm, och företaget levererar till många andra kunder.
Vilka frågor tycker du är viktigast?
– Det är extremt viktigt att locka unga till hantverksyrken. Det blir allt svårare att hitta kompetent och pålitlig personal. Det behövs en skolpolitik som inte bara lockar ungdomarna till universitetsstudier utan även gör det lättare och mer intressant för yngre att söka yrkesutbildningar. Vi ska inte underskatta ungdomarna och vad de kan bidra med.
Stefan hoppas även att attityden mot företagare ska förändras och vill se en ökad förståelse för vilket samhällsansvar företagare tar.
– Som företagare tar jag ett långt större ansvar för mina medarbetare än regelverken kräver. Att hitta, behålla och utveckla kompetenta medarbetare är en överlevnadsfråga. Det är så många saker som vi företagare gör som vi sällan får uppmärksamhet för. Tänk bara på all sponsring av lokala idrottsföreningar runt om i landet.
– Dessutom att staten börjar sopa framför sin egen dörr och tar itu med de problem man står inför på landsting och kommuner med exempelvis dålig arbetsmiljö. Lika väl som att vi ska hålla god standard för våra anställda borde även staten uppehålla de viktiga kraven.
Du är nyinvald ledamot i SME-kommittén som representant för Livsmedelsföretagen. Hur vill du bidra till kommitténs arbete?
– Jag vill lyfta småföretagarnas villkor. Vi står inför en uppsjö av problem: inne i stan kommer man inte fram varken som hantverkare eller leverantör. Arbetsgivaravgiften är på tok för hög och är problematisk för företagare som mig som ofta anställer yngre. Jag skulle önska att vi pratade om framtiden och hur vi på lång sikt kan skapa goda villkor för företagare. Det Sverige behöver för att klara de utmaningar som vi står inför är fler växande konkurrenskraftiga företag. Företagare tar ett enormt socialt ansvar och det är dags att vi blir lyssnade på. Politiker måste våga ta tag i de problem vi står inför.
Småföretagsfrågor