Löfbergs stärker entreprenörer i Uganda

Många av världens småskaliga kaffeodlare har idag svårt att livnära sig på sina odlingar. I Uganda är 1,5 miljoner hushåll runt om i landet beroende av kaffe som deras största och ofta enda inkomstkälla och det är ett vanligt antagande att låga kaffeskördar är en bidragande faktor till varför fattigdomen är så utspridd på landsbygden i landet. I Uganda producerar en odlare vanligtvis 550 kg kaffe per hektar jämfört med Vietnam som producerar 2,5 ton per hektar. Det här leder till att allt fler i nästa generation överger familjens kaffeodling för att flytta in till städerna.

Enligt Löfbergs är kaffeodlarnas försörjningsmöjligheter, tillsammans med klimatförändringarna, en av de absolut största hållbarhetsutmaningarna. Fokus ligger på att öka odlarnas intjäning genom ökad produktivitet och ökad kvalitet så att nästa generation har möjlighet att försätta odla kaffe och leva på det. Det handlar också om att säkerställa att det finns riktigt bra kaffe att köpa i framtiden.

- Gott kaffe är ingen självklarhet om inte nästa generation ser en framtid som kaffeodlare. Vi bidrar med kunskap och träning som förbättrar utvecklingsmöjligheterna, säger Martin Löfberg, inköpsdirektor på Löfbergs.

I Kasesedistriktet jobbar Löfbergs med ett utvecklingsprojekt där de hjälper kaffeodlarna att organisera sig i kooperativ. Syftet är att utesluta mellanhänderna ur värdekedjan så att så mycket som möjligt att vinsten går direkt till kaffebönderna. Odlarna får även lära sig om hållbara och moderna odlingsmetoder för att skördarna ska kunna bli större. Projektet sker inom ramen för International Coffee Partners (ICP), en organisation som Löfbergs driver tillsammans med sex andra familjeägda europeiska kaffeföretag.

Clessy Ndaula är chef för fältkontoret som implementerar projektet i Kasese och han menar att projektet verkligen har gett resultat.

- Jag ser hur många börjar tänka mer som entreprenörer. De tänker ”business”. De använder kunskapen de har fått, deras skörd ökar, de investerar i verktyg, de köper mer land. De tänker på morgondagen och investerar långsiktigt, berättar Clessy.

Tack vare ny kunskap har vissa kaffeodlare mer än fördubblat sina skördar och sina inkomster.

- Många av kaffeodlarna är lågutbildade och saknar tillgång till information och därför är deras produktivitet och inkomst är mycket lägre än potentialen. Det kan vi ändra på, säger Clessy.

Erican Kambere är en av de 7000 odlarna som ingår i projektet. Sedan han och hans fru Pes gick med för fyra år sedan har de markant förbättrat levnadsstandarden för sin familj.

- Tack vare större skördar och högre inkomster kan vi betala skolavgifter för barnen, vi har byggt ett större hus, vi har investerat i odlingen och vi har till och med köpt mer land, säger Erican.

Erican och Pes ägde och odlade till en början 1,5 hektar kaffeodlingar och idag har de 3,5 hektar. De har nu kommit till en punkt där de måste anställa för att kunna växa ytterligare.

- Hela familjen är engagerad och plockar kaffe under säsongen men nu är odlingen så stor att vi inte hinner med själva längre. Nu är det dags att anställa. Jag trodde aldrig att den dagen skulle komma, det känns overkligt, säger Erican.

Text: Hanna Fjellström