Sophia Bragd, Axel Rooth, Malin Sigling och Philip Eriksson

Gänget som tillsammans driver företaget Unite Us UF

Recept som förenar

NYHET Publicerad

UNG FÖRETAGSAMHET Hur knyter man samman människor med sin företagsidé? Sophia Bragd, Axel Rooth, Malin Sigling och Philip Eriksson som driver företaget Unite Us UF har receptet. Mat är något som förenar, menar entreprenörerna som med kokboken ”Nyanlända Smaker” vill öka den interkulturella förståelsen. Kokboken består av recept och personliga berättelser från nyanlända svenskar framförallt från Syrien, Afghanistan, Iran och Eritrea.

Kokboken

– Syftet är större än att sprida recept. Främlingsfientlighet beror på okunskap och vår vision är att öka förståelsen kring nyanlända svenskar och minska segregationen, berättar Sophia Bragd, VD. 

Recepten från de nya svenskarnas hemländer i kombination med de personliga berättelserna hjälper till att förena. Bland entreprenörernas egna favoritrecept finns tabbouleh och kebab, internationellt välkända maträtter men som här lagas med extra kärlek.

Sophia, Axel, Malin och Philip går på Danderyds Gymnasium och har fått många nya lärdomar under arbetet inom ramen för Ung Företagsamhet.

– Efter tre år med teori inom internationell ekonomi har vi nu lärt oss praktik genom Ung Företagsamhet. Vi har behövt ringa viktiga samtal och utveckla vårt nätverk. Vi har fått bra kontakter för framtiden, säger Sophia.

– Entreprenörskap ger extremt mycket. Vi vill fortsätta att jobba med företaget även efter UF-året, säger Axel som är marknadsföringsansvarig för Unite Us UF.

Entreprenörerna jobbar hårt för att nå sina mål. Produktionen av boken bestod av många steg som innebar många långa, tuffa dagar.

– Vi har lärt oss att det är viktigt att ha både kortsiktiga och långsiktiga mål att arbeta mot, säger Philip som är försäljnings- och produktansvarig.

I skolans språkintroduktionsklass och i kyrkor i närområdet fann de nya svenskar som ville dela med sig av sina berättelser och sina favoritrecept. Därefter skulle teamet i Unite Us UF intervjua deltagarna, ibland med hjälp av kroppsspråk, laga maten, fotografera, skriva och sätta ihop bokens grafiska form. Allt medan julen snabbt närmade sig.

– Vi ville bli klara till jul och det var en tuff tid, men vi tog oss genom det tillsammans, säger Sophia.

Unite Us UF:s affärsidé har visat sig vara lönsam, vinstmarginalen ligger på närmare 50 procent. – Vår vinst vill vi använda till att starta aktiebolag efter UF-året, för att kunna fortsätta arbeta med integration som huvudfokus, avslutar Malin som är ekonomiansvarig.

Fler liknande nyheter

NYHET Publicerad:

Årets UF-företag i Stockholm flyger högt

UNG FÖRETAGSAMHET Med högt flygande planer har gänget bakom Altitude Filming nått sällan skådade höjder inom Ung Företagsamhet. Årets UF-företag i Stockholmsregionen producerar drönarfilmer och har målet – att arbeta internationellt – inom räckhåll.
NYHET Publicerad:

Upplands-Bro kommuns nya näringslivsteam

HALLÅ DÄR Nina Rönnberg, tf. näringslivschef, och näringslivsutvecklare Nassim Nyholm! Upplands-Bro kommun har fått ett nytt team som jobbar med näringslivsfrågorna. Berätta kort om era nya tjänster och ert uppdrag.
NYHET Publicerad:

"Väldigt lärorikt att tala med företagare"

HALLÅ DÄR Katja Nyberg! Du kandiderar till riksdagen för Sverigedemokraterna inför valet i höst. Förra veckan träffade du och en partikollega flera företagare från Stockholmsregionen och fick tillfälle att samtala om olika utmaningar som jobbskaparna har. vad tog du med dig från mötet?
NYHET Publicerad:

Företagen ger Arbetsförmedlingen kalla handen

ARBETSMARKNAD Förtroendet för Arbetsförmedlingen vacklar. Bara 17 procent av företagen planerar att ta hjälp av myndigheten för att hantera kompetensbehovet de närmaste åren. De visar en ny rapport från Svenskt Näringsliv. Hela 82 procent av företagen i Stockholms län kommer framöver att välja bort Arbetsförmedlingen. ”Det är ett kraftigt underbetyg för myndigheten. Förtroendet är kört i botten”, säger Annika Bröms, regionchef för Svenskt Näringsliv i Stockholms län.
NYHET Publicerad:

Ett alkoholtillstånd – ska det vara så svårt?

REGELKRÅNGEL Sebastian Schauermann VD och grundare till restaurangen Taku-Taku har varit företagare i 22 år. Sett i backspegeln är han inte säker på att han skulle göra om resan. ”Företagsklimatet i Stockholm stad har försämrats och allt för ofta blir jag som företagare bemött av myndigheter som om jag vore kriminell. I själva verket bidrar jag till samhället både genom att ge människor jobb och betala in skatter till vår gemensamma välfärd”, säger Sebastian Schauermann.
NYHET Publicerad:

Allt ljus på jobbskaparna!

#GILLAJOBBSKAPARNA Jobb skapas av företagsamma människor. Med rätt förutsättningar vågar fler förverkliga idéer och utveckla sina företag. Deras företag skapar jobb och framtidstro långt utanför storstäder och tillväxtregioner. ”Under april driver vi kampanjen Gilla Jobbskaparna i sociala medier och med aktiviteter runt om i Västmanland”, säger Kristin Lahed, regionchef Svenskt Näringsliv.
NYHET Publicerad:

”Otroligt skönt att kunna ta ut sin första semesterdag”

Jobb skapas av företagsamma människor. Med rätt förutsättningar vågar fler förverkliga idéer och utveckla sina företag. Deras företag skapar jobb och framtidstro långt utanför storstäder och tillväxtregioner. En av Stockholms alla jobbskapare är Fredrik Hammarqvist driver Grand Shoes Europe AB som minns hur det var att anställa sin första medarbetare "Det var stort, men också svårt att släppa kontrollen".
NYHET Publicerad:

Rekryteringsproblematiken i vårdbranschen

KOMPETENSFÖRSÖRJNING Marita Eerola driver företaget Vårdstyrkan AB som arbetar med äldreomsorg, särskilt boende och hemtjänst i Täby och Sollentuna kommun. ”Det är svårt att hitta rätt kompetens och felrekryteringar bli väldigt kostsamma till följd av LAS” säger Marita Eerola, VD på Vårdstyrkan AB.
NYHET Publicerad:

Roza jobbar för bättre koppling mellan SFI och näringslivet

HALLÅ DÄR Roza Kizil, du har precis börjat här på Svenskt Näringsliv som Regional skolnätverksansvarig och har börjat jobba med ett projekt med inriktning på SFI och entreprenörskap, berätta mer om projektet och vad du arbetar med?
NYHET Publicerad:

SUP46: Slöseri med tid att kontakta Arbetsförmedlingen

WEBB-TV I jakten på specialistkompetens väljer techbolag inte sällan informella kontakter för att hitta rätt medarbetare. Arbetsförmedlingen är inget alternativ. ”För oss är det förlorad tid att kontakta dem", säger Daniel Sonesson, vd för SUP46.
NYHET Publicerad:

Allt ljus på jobbskaparna!

#GILLAJOBBSKAPARNA Jobb skapas av företagsamma människor. Med rätt förutsättningar vågar fler förverkliga idéer och utveckla sina företag. Deras företag skapar jobb och framtidstro långt utanför storstäder och tillväxtregioner. ”Under april driver vi kampanjen Gilla Jobbskaparna i sociala medier och med aktiviteter runt om i Stockholm”, säger Annika Bröms, regionchef Svenskt Näringsliv.
NYHET Publicerad:

Jag är mest stolt över vår fantastiska personal

#GILLAJOBBSKAPARNA Jobb skapas av företagsamma människor. Med rätt förutsättningar vågar fler förverkliga idéer och utveckla sina företag. Deras företag skapar jobb och framtidstro långt utanför storstäder och tillväxtregioner. En av Stockholms alla jobbskapare är Emma Dehmer Unevik på Stockholms Städsystem AB med idag 120 anställda. "Alla dessa underbara människor som arbetar hos oss. Dom slutar aldrig att överträffa mina förväntningar", säger Emma.
NYHET Publicerad:

Brott mot butik var 15:e sekund – Nu ska alla anmälas

BROTT Fyra stölder i minuten. Sex miljarder kronor. För landets handlare har brott blivit vardagsmat – och bara två procent av brotten polisanmäls. Nu uppmanas handlare att anmäla brott under en vecka i april. ”Brottsligheten har ökat och det har blivit ett tuffare klimat”, säger Ica-handlaren Andreas Bylger.
NYHET Publicerad:

Järnvägsbyggare vill se kvinnlig kompetens

KOMPETENSFÖRSÖRJNING Att Strukton Rail lyckats anställa så många kvinnor de senaste åren beror på en medveten satsning på kvinnor, men främst på att företaget jobbat för att skapa en öppenhet och en sund kultur där både kvinnor och män trivs, enligt vd:n Robert Röder. 
NYHET Publicerad:

Arbetsförmedlingen sämst på att förmedla jobb

ARBETSMARKNAD Företagen rankar Arbetsförmedlingen som den sämsta kanalen för att hitta personal, visar Svenskt Näringslivs rekryteringsenkät. ”Arbetsförmedlingen kommer inte att överleva om man inte anpassar sig till verkligheten”, säger Johan Talenti, vd på Silentium.
NYHET Publicerad:

”Har en person rätt attityd och vill jobba hos oss vill jag ge dom en chans”

KOMPETENSFÖRSÖRJNING ”En av våra största utmaningar är att hitta rätt personal och felrekryteringar kan vara väldigt kostsamt för oss”, säger Johnny Wallman, VD på Förlängda Armen AB sedan 2011.
NYHET Publicerad:

Amir och Jordis Prao-reportage

PRAO Åttondeklassarna Amir el Abidou och Jordi Dos Santos från Bredängsskolan har gjort sin prao på Regionkontor Stockholm under en vecka. En av de viktigaste arbetsuppgifterna för medarbetarna på kontoret är att göra besök hos medlemsföretag. Amir och Jordi fick därför besöka ICA-handlaren Andreas Bylger i Sätra.
NYHET Publicerad:

Läkare varnar: Vårdskatten slår mot de svagaste

VÅRDSKATTEN Läkaren Maarit Korkeila Lidén varnar för att vårdskatten slår mot de allra svagaste. ”Jag är orolig för att kvinnor med tunga lågbetalda jobb känner att de inte har råd med kostnaden för vården. Förslaget slår mot de som behöver vården mest”, säger hon.
NYHET Publicerad:

Topptalangen återvände till Sverige efter utvisningen

KOMPETENSUTVISNINGARNA Safinaz Awad har återvänt till Sverige och sitt programmerarjobb efter att ha blivit utvisad till Grekland. Arbetsgivaren Bodil Ekström Hilberth, vd på Sweet Systems, är tacksam för beskedet men kritisk till det stelbenta regelverket.
NYHET Publicerad:

"Det finns stora behov av reformer"

HALLÅ DÄR Abir al Sahlani och Alireza Akhondi! Ni kandiderar båda till riksdagen för Centerpartiet inför valet i höst. Förra veckan träffade ni flera företagare från Stockholmsregionen och fick tillfälle att samtala om olika utmaningar som jobbskaparna har. Vad tar ni med er från samtalet med företagen?