Elisabeth och Dan Tedestål

Elisabeth och Dan Tedestål, Vellingeblomman.

Från tomater till tomteby

NYHET Publicerad

FÖRETAGARNA GÖR JULEN Dan och Elisbeth Tedestål har utvecklat Vellingeblomman till ett populärt utflyktsmål, med fantasirika utställningar, butik, restaurang och café. I juletider är det många som lockas av den stora julutställningen. Men hela historien börjar när Dan Tedestål på 70-talet jobbade i sina föräldrars tomatodling.

– Jag sökte efter något att komplettera med, det blev torghandel med krukväxter som ledde till att tomatodlingen omvandlades till Garden Center där vi efter några år blev erbjudna att köpa ett parti konstgranar, säger Dan Tedestål.

Det gav impulsen till att ha en butik med utställningar året runt på olika teman. Dan Tedestål hade en dröm som barn om att bli arkitekt så att rita och bygga olika miljöer kändes naturligt. 1999 gick hans fru Elisabeth in i företaget och tillsammans har de utvecklat tomatodlingen till ett företag som säljer växter och allt inom trädgård, har zoologisk butik, café och restaurang. Men framför allt säljer de inspiration genom sina temaupplevelser.

– Numera har vi temaveckor med upplevelser vid påsk och halloween, vi har också en “Fantasy Garden” och pumpautställning – allt tänkt som inspiration. Men årets händelse är ändå tomtebyn som är Nordens största julutställning, säger Dan Tedestål.

Vellingeblomman
Foto: Luckyhouse

Julutställningen är uppbyggd som en slinga på 1 km. Där finns blommor, pynt, belysning, pepparkaksformar i massor och en hel del annat. De konstgjorda granarna finns fortfarande där, nu i många olika former och kvaliteter.

– Vi vill i första hand sälja upplevelser och vara ett utflyktsmål för hela familjen. Där går vi emot trenden att handel allt mer sker via internet, säger Elisabeth Tedestål.

I tomtebyn finns, förutom de varor som säljs, även olika miljöer uppbyggda och det mesta tillverkar och bygger de själva. Det är tomtar som åker på slädar, tomtar som åker skridskor, tomteverkstad och mycket mer. Att det är uppskattat av kunderna kan ses på omsättningen där julens aktiviteter numera står för nästan en tredjedel.

tomtebyn vellingeblomman
Foto: Luckyhouse

– Vi lägger ner hela vår själ i detta och börjar bygga redan i augusti, säger Dan Tedestål.

Under hela året erbjuder de även en grillbuffé/brunch i sin restaurang och här kan man även boka konferenser med aktiv matlagning. Att driva en verksamhet med flera olika inriktningar som både handel och restaurang ställer dubbla krav på att kunna hitta lämplig personal.

– Vi har slutat annonsera hos Arbetsförmedlingen, det blir bara katastrof då vi får massor av svar från sådana som egentligen inte är intresserade, säger Elisabeth Tedestål.

Elisabeth Tedestål

Elisabeth Tedestål

Foto: Luckyhouse

I stället har man ökat sin samverkan med olika skolor, såväl grundskolan som gymnasieskolor. Vellingeblomman har ca 35 fast anställda och därutöver extra anställda vid helger och många av dem är skolungdomar.

– Numera är prao obligatoriskt i Vellinge vilket vi tycker är jättebra. Vi välkomnar eleverna och de som är duktiga får sedan chans till extrajobb och sedan att stanna hos oss, säger Elisabeth Tedestål.

Utmaningen framöver är att det saknas killar som utbildar sig till trädgårdsingenjörer. Killarna behövs i trädgården av flera skäl, ett är att det bitvis är tungt arbete. Att hitta kockar är också ett problem, speciellt på grund av att allmänna kommunikationer inte är detsamma som för restauranger i en större stad.

amaryllis vellingeblomman
Foto: Luckyhouse

Om Vellingeblomman i början hade problem med att säsongen var i huvudsak under sommaren så har utvecklingen gjort att nu börjar det tippa över så att huvudsäsongen är under vinterhalvåret.

– Det är tack vare det positiva gensvar vi fått på våra upplevelser kring julen. Men nu måste vi börja fundera på vad vi kan erbjuda mer under vår och sommar. Tillsammans med vår personal som är kreativa har vi redan flera idéer, säger Dan och Elisabeth Tedestål.

Fler liknande nyheter

NYHET Publicerad:

Så stöttar TRR företag som står inför omställning

VARSEL Att vara företagsledare och chef har alltid sina utmaningar, men för många är det tuffare än någonsin just nu. Marie Killander, regionchef för TRR i Skåne, berättar om hur de stöttar företag som står inför omställning. 
NYHET Publicerad:

Så tycker Skånes företagare om sin kommun

FÖRETAGSKLIMAT Företagsklimatet i Skåne har försämrats och det även innan coronakrisen. I Svenskt Näringslivs årliga enkätundersökning får 18 kommuner i Skåne ett sämre sammanfattande omdöme av företagen jämfört med året innan. Bara 11 får ett bättre betyg. Samtidigt är det allt färre kommuner som får ett riktigt lågt betyg. Enbart en kommun hamnar under gränsen för ett godtagbart företagsklimat.
NYHET Publicerad:

Stöden måste nå ut!

KOMMENTAR Under coronakrisen är det många företagare som kämpar för sin överlevanad. En ny undersökning visar att en stor andel av företagen redan har, eller kommer att, utnyttja de olika stödpaketen. Men om de inte förlängs riskerar vi fler konkurser och neddragningar.
NYHET Publicerad:

Företagen i Skåne tror på fortsatt nedgång

WEBBINARIUM En rekordstor andel företag i Skåne har upplevt sjunkande produktion och försäljning det senaste halvåret. Det visar Svenskt Näringslivs senaste företagarpanel. Få av dem tror på en snabb återhämtning. Fyra av tio tror att nedgången kommer att fortsätta de kommande sex månaderna. Detta presenterades vid ett webbinarium om det ekonomiska läget nyligen.
NYHET Publicerad:

Fyra av fem företag i Skåne har lägre produktion än normalt

CORONA De ekonomiska effekterna av coronakrisen är fortsatt stora. Det visar en undersökning bland 426 medlemsföretag i Svenskt Näringsliv. Bara 17 procent av företagen uppger att de använder hela sin normala produktionskapacitet.
NYHET Publicerad:

TSL redo att stötta vid omställning

ARBETSMARKNAD Coronakrisen tvingar just nu många företag runt om i landet till både permitteringar och varsel och på TSL Trygghetsfonden står man nu redo. "Vår verksamhet är designad för att klara stora ökningar av antalet uppsagda, men detta är en extrem situation. Därför har vi skalat upp resurserna och justerat våra verksamhetsprocesser så att vi kan hantera alla de som kommer att behöva hjälp till nytt jobb", säger Katina Korlevska, TSL Trygghetsfonden region Syd.
NYHET Publicerad:

"Vi slåss för att kunna överleva”

GÄSTKRÖNIKA "Det gick så fort. Nästan över en natt började kunderna försvinna och avbokningarna trilla in. Vi restauranger befinner oss nu i en kris som vi aldrig har skådat tidigare. Varje dag går restauranger och hotell i graven, och med dem många arbetstillfällen, livsverk och drömmar. Får vi inte hjälp snart kommer mycket att gå förlorat." Så skriver stjärnkrögaren Tareq Taylor i en gästkrönika.
NYHET Publicerad:

Fler lokala åtgärder behövs för att mota krisen

CORONA Allt fler företag påverkas av coronakrisen. Mer än sju av tio företag i Skåne upplever nu att försäljningen har minskat. Det visar en ny undersökning bland Svenskt Näringslivs medlemmar. ”Läget är extremt allvarligt. Många företag som i grunden är livskraftiga har nu stora och akuta problem”, säger Svenskt Näringslivs vd Jan-Olof Jacke.
NYHET Publicerad:

Krisen tvingade Altitude Meetings att ställa om

FÖRETAGSAMHET Få företag är oberörda av den kris som följt i coronavirusets spår, men vissa branscher drabbas hårdare än andra. Altitude Meetings i Malmö arrangerar möten, konferenser och events och har på kort tid tappat i stort sett alla bokningar i sina lokaler. Nu paketerar de om sina erbjudanden för att fungera digitalt. "Det viktiga är att inte stanna upp utan att fortsätta framåt, om än i andra former", säger vd Yasemin Arhan Modéer.
NYHET Publicerad:

Läget är akut – nu måste jobben räddas

KOMMENTAR De ekonomiska konsekvenserna av coronakrisen drabbar oss i ett rasande tempo, med varsel, permitteringar och konkurser. Nu behövs åtgärder, i ett lika högt tempo. Snabbhet måste gå före perfektion, som Svenskt Näringslivs vd Jan-Olof Jacke påpekade på en presskonferens häromdagen. Det handlar om att rädda jobben och företagen.
NYHET Publicerad:

Få medlemsstöd i hanteringen av Coronakrisen

CORONAKRISEN Hur kan du som företagare och arbetsgivare bäst hantera Corona-krisen? Vilken hjälp finns att få? Och hur kan få nytta av korttidspermitteringen och de andra åtgärder som presenterats i de olika stödpaketen? Flera av våra medlemsorganisationer erbjuder nu webinarier där du som företagare kan få hjälp att orientera sig i dessa frågor.
NYHET Publicerad:

200 miljarder kronor i räddningspaket för företag och jobb

CORONAKRISEN "Det nya coronaviruset har skapat en extremt svår situation för svenska företag och jobb. Det är ett unikt svårt läge som kräver unikt kraftfulla åtgärder. Vi måste agera för att rädda företagen och jobben. Därför föreslår Svenskt Näringsliv nu ett brett räddningspaket för företag och jobb motsvarande 200 miljarder kronor". Det säger vd Jan-Olof Jacke.
NYHET Publicerad:

Så vill länsstyrelsen mildra krisen

CORONA Coronakrisen har lett till en akut situation för många företag runt om i landet, och det är viktigt att alla hjälper till att dämpa fallet. Nyligen gick Svenskt Näringsliv ut med förslag på vad kommuner, regioner och länsstyrelser kan göra. Länsstyrelsen i Skåne har redan implementerat en del förslag, och fler är på gång.
NYHET Publicerad:

Det gör Skånes kommuner för att stötta företagen i coronakrisen

CORONA Från såväl nationellt som lokalt håll genomförs nu många åtgärder för att mildra krisen som följer i coronavirusets spår. Om du är intresserad av vad som görs i just din kommun så samlar vi här länkar till de åtgärder som är beslutade runt om i Skåne.
NYHET Publicerad:

Ung Företagsamhet Skåne lanserar digital tävlingsdag med anledning av corona

NYTT FORMAT I tider då många aktiviteter och fysiska möten ställs in behöver vi hitta nya lösningar för att kunna leverera saker i ett passande format. Då passar Ung Företagsamhet på att ställa om hela sin tävlingsdag i Skåne till ett digitalt format. 
NYHET Publicerad:

Lokala åtgärder mot coronakrisen

CORONA Många företag drabbas nu hårt av den rådande coronakrisen. Det behövs kraftfulla och snabba åtgärder för att dämpa fallet. På lokal nivå finns det åtgärder som kommuner, regioner och länsstyrelser kan göra för att mildra effekterna av krisen. Vi har listat ett antal förslag till åtgärder. 
NYHET Publicerad:

Senaste nytt: Kraftfulla krisåtgärder men fler kommer att behövas

CORONA Läget för svenska företag har förvärrats dramatiskt på mycket kort tid. ”Därför är det bra att regeringen, i linje med Svenskt Näringslivs förslag, vidtar ytterligare åtgärder som kan hjälpa företag ur den mest akuta krisen, säger vd Jan-Olof Jacke i en kommentar till regeringens nya krispaket.
NYHET Publicerad:

Samverkan i en tid av oro

LIKVIDITET Svenskt Näringsliv skrev i måndags till regeringen och la fram en rad konstruktiva förslag som behöver komma på plats för att stötta företagen i den rådande kris som är på grund av covid-19.
NYHET Publicerad:

Skåne behöver fler företagsamma kvinnor! 

FÖRETAGSAMHET I  Skåne är 12 procent av befolkningen företagsamma. Denna siffra måste bli högre, framför allt bland kvinnor där andelen bara är 7,8 procent. Detta kräver bättre förutsättningar att driva företag i de kvinnodominerade branscherna.