Johan Olsson

Johan Olsson, utbildningspolitisk expert på Svenskt Näringsliv.

Praktiska yrken öppnar många möjligheter

NYHET Publicerad

KOMPETENSFÖRSÖRJNING Nästan alla vet att gymnasiets yrkesprogram leder till jobb. Ändå vill de flesta föräldrar att deras barn väljer ett annat program. Enligt Johan Olsson, utbildningspolitisk expert på Svenskt Näringsliv, är frågan om hur man kan öka statusen på programmen svår, men något måste göras. ”Utifrån rekryteringsbehovet skulle 20 000 fler behöva läsa yrkesprogram”, sa han på Svenskt Näringslivs seminarium ”Yrkesutbildning – bästa valet för första jobbet?” i Malmö.

Carola Netterlid

Carola Netterlid, biträdande regionchef Svenskt Näringsliv i Skåne.

Foto:

Vart femte försök att rekrytera personal i Sverige misslyckas. I Skåne är samma siffra tre av sju. Det berättade Carola Netterlid, biträdande regionchef för Svenskt Näringsliv Skåne. Svårigheterna är som störst när det gäller att hitta yrkeskompetens, och bristen får konsekvenser.

– Vi ser att runt en tredjedel av företagen i Skåne har dragit ner på produktionen för att de inte har hittat rätt kompetens. 41 procent har tackat nej till ordrar och beställningar, säger Carola Netterlid.

En av de branscher som har svårt att hitta kompetent personal är restaurangbranschen. Både kockar och duktig serveringspersonal råder det brist på. Uppmärksamhet saknar kockyrket knappast, med såväl kändiskockar som otaliga tv-program. Ändå lockas få. Alender Wugk, vd på restaurang Rebell, är en av dem som kämpar med problemet.

Alexander Wugk

Alexander Wugk, vd restaurang Rebell

– Det är tufft i hela näringen. Vi försöker framförallt lösa problemet genom att behålla vår personal så länge som möjligt. Det gör vi genom att ha en bra arbetsmiljö och vara lyhörda mot personalen. Är man seriös och gör allt enligt reglerna skapar man en trygg arbetsplats som folk vill vara på. Restaurangbranschen har ett dåligt rykte hos vissa, som vi måste tvätta bort, säger Alexander Wugk.

Också Sofie Langkjaer, servitris som driver restaurang Branterøgen i Brantevik deltog på seminariet. Just nu letar restaurangen efter personal till sommaren, men de har svårt att fylla alla platser. Många tror att det är lätt att vara servitris, men för att vara duktig på sitt jobb krävs många kompetenser. Sofie Langkjaer har själv tävlat i yrkes-vm tillsammans med svenska yrkeslandslaget.

Sofie Langkjaer

Sofie Langkjaer, Yrkeslandslaget

– Våra tävlingar pågick under fyra dagar under sammanlagt 38 timmar, där man tävlade i en mängd olika moment. De flesta andra yrken hade inte mer än 10-15 timmars tävlande. Det var tufft, men också väldigt lärorikt, säger Sofie Langkjaer.

Plåtslagare är ett annat stort bristyrke. Lödde Plåt i Malmö sysselsätter i dag runt 100 personer. Enligt Nicklas Nordbeck, operativ chef, hade företaget kunnat anställda 30 till, om de kunde hitta rätt personer.

Nicklas Nordbeck

Nicklas Nordbeck, operativ chef Lödde Plåt.

– Plåtslagare är ett gammalt hantverk som har tagit sin in i framtiden. I dag måste man kunna både hantverket och att hantera dator och iPad ute på fältet. Det är en stor fördel både för att vinna tid och för att kunna göra yrket mer attraktivt.

Nicklas Nordbeck beskriver hur Lödde Plåt aktivt arbetar med att skapa många olika karriärvägar för de som vill ge sig in i företaget. Just möjligheten att kunna avancera framhålls också av Alexander Wugk.

– Börjar man som servitris så behöver inte det vara slutstationen. Man kan avancera till köksmästare och andra positioner, säger han.

Många av företagen samarbetar redan med olika skolor, främst genom att ordna praktikplatser. Alla önskar dock att det fanns mer information och att eleverna i tidig ålder fick prova på olika yrken för att ha större kunskap när de väljer gymnasielinje. Johanna Redelius, expert på Skolverket, framhöll att prao åter ska bli obligatoriskt.

Johanna Redelius

Johanna Redelius, expert på Skolverket

– Prao ger en inblick i arbetsmarknaden och kan förhoppningsvis öka attraktionen till yrkesprogrammen, men också göra att eleverna vågar göra val som inte är lika könsstereotypa, säger hon.

Tyvärr lever det kvar många myter och föreställningar om vad det innebär att gå på ett yrkesprogram. När man frågar grundskoleelevernas föräldrar säger 54 procent att de tycker att deras barn ska välja ett högskoleförberedande program. Samtidigt anger nästan alla att yrkesprogram är en bra väg om man vill ha ett arbete.

– Tyvärr är det många som väljer att gå samhällsprogrammet om man inte vet vad man vill bli, när man lika gärna skulle kunna välja ett yrkesprogram. Det är inte alls någon återvändsgränd utan ger många möjligheter framåt i livet.

I samarbete med Svenskt Näringsliv har Youtubekanalen ”ArgaSkånskaMän” två somrar i rad provat på olika praktiska bristyrken. Danny Pedersen, en av de två personerna bakom kanalen, berättar om hur han själv inför sitt gymnasieval ringade in bilmekaniker som det mest intressanta framtidsjobbet. Hans lärare skakade dock på huvudet och berättade att någon med så goda betyg borde kolla på högskoleförberedande program. Likt många andra följde Danny Pedersen rådet, något som han delvis kan ångra i dag.

Danny Pedersen

Danny Pedersen, en av de två personerna bakom Youtubekanalen ArgaSkånskaMän

– Jag saknar kreativiteten och friheten i att ha något praktiskt att arbeta med. Jag hade gärna öppnat någon cykelaffär eller liknande. Mitt råd till alla ungdomar är att våga välja det man vill bli. Man får lov att välja fel, för skulle man ångra sig kan man alltid byta. Var inte rädd för att misslyckas, säger Danny Pedersen.

Deltog på mötet gjorde även UF-företagen Utegrisen UF och Trädgårds-Leo Entreprenad UF för att inspirera till sina yrkesval.

 

Ladda ner

Fler liknande nyheter

NYHET Publicerad:

Fråga oss företagare om hur upphandlingarna kan bli bättre

GÄSTKRÖNIKA Det blir de billigaste och sämsta lösningarna som vinner när offentliga upphandlingar inte ställer ordentliga krav på det som ska levereras. Det menar Daniel Sturesson, grundare av Enkätfabriken, i denna gästkrönika. Genom att prata med företagen i förväg går det att skapa bättre underlag, som ger mer valuta för skattepengarna.
NYHET Publicerad:

Skolentreprenör: Varför är det fult med kvinnliga välfärdsföretagare?

DEBATT "Man undrar vad vi har gjort för fel" undrar Christina Wahlgren Ek, grundare av Palmlunds skolor i Helsingborg, efter att ha läst en debattartikel från Socialdemokraterna om företag i välfärden. Läs hennes text här!
NYHET Publicerad:

Pälsdjursallergiker startade framgångsrik djurpark

JOBBSKAPARNA För ett barn som är djur- och naturintresserad men allergisk mot pälsdjur, vad är oddsen att som vuxen starta en egen djurpark? För Magnus Lindkvist fanns det tidigt en enda dröm men det var få som trodde på den. Tropikariet i Helsingborg blev till slut verklighet och med 120 000 besökare/år och 33 anställda är det nu ett av de mest populära besöksmålen i Skåne. ”Ska man bli framgångsrik måste man våga”, säger Magnus Lindkvist.
NYHET Publicerad:

Säljaren som tagit skolsverige med storm

ENTREPRENÖRSKAP ”Jag vill, jag kan och det är roligt” – det fick Rickard Nordström lära sig som barn av sin lärare. Han är för många känd som Magister Nordström, som kallar sitt klassrum för Kunskapsfabriken, bjuder på fredagsdans och sedan i våras även podcasten Superskolan.
NYHET Publicerad:

Emil tar med sig god service till Yrkes-EM

EUROSKILLS Den 26-28 september 2018 tävlar yrkeslandslagets 32 svenska deltagare i 27 yrkesgrenar vid EuroSkills, yrkes-EM, i Budapest. 22-åriga Emil Fäldt från Malmö kommer att representera Sverige i receptionsyrket.
NYHET Publicerad:

"Att arbeta hos oss är prestigelöst och med mycket glädje och hjärta"

JOBBSKAPARNA Att ägarna till Veteranpoolen i Helsingborg skapar jobb är det ingen tvekan om. 2017 var ökningen i antal arbetade timmar så stor att de fick en utmärkelse som bästa kontor hos bemanningsföretaget. ”Tidigare hade vi flest privata kunder men efterfrågan från företag är det som ökar mest”. Det säger Rikard Thulin som tillsammans med Cecilia Hellke tog över företaget i början av 2017.
NYHET Publicerad:

Noggrannhet och arbetsglädje tar Adam till Yrkes-EM

EUROSKILLS Adam Kristensson är en av sju skånska deltagare som i september reser till Budapest, Ungern, för att representera Sverige i yrkes-EM. Den 21-åriga muraren från Lund reser tillsammans med yrkeslandslagets 32 svenska deltagare, som tillsammans kommer tävla i 27 yrkesgrenar.
NYHET Publicerad:

Prisbelönt lärare: Ingen läroform slår UF

FÖRETAGSAMHET Två gånger har Karin Ekelund blivit utsedd till årets UF-lärare. 2016 vann hon det skånska priset och året efter vann hon det nationella. Hon har samarbetat med Ung Företagsamhet (UF) i tio år. Det är den bästa undervisningsform hon känner till för att förbereda, inspirera, lära och utveckla sina elever.
NYHET Publicerad:

Superentreprenören: ”Politiker värdesätter oss jobbskapare alldeles för lite”

JOBBSKAPARNA Kjell Jakobsson, multientreprenör i Helsingborg, hade från början ingen stark drivkraft att bli egen företagare. Men han har alltid gillat utmaningar och att stå i händelsernas centrum. ”Kicken ligger i känslan av att göra något bra tillsammans med andra”, säger han och utvecklar nu nästa företagsidé, ett koncept med ett flertal hotell, med sonen Rasmus Jakobsson.
NYHET Publicerad:

Hårt arbete, låg lön, mycket kärlek bakom skolbygge

VÄLFÄRD Camilla Samuelsson är reklamaren som fångades av Montessoripedagogiken och började starta, äga och driva skola. Nu hoppas hon att skolan ska växa, trots att det är svårare att få tillstånd att starta och ett osäkert politiskt läge.
NYHET Publicerad:

Drömföretaget började med en Blocket-annons

JOBBSKAPARNA Att starta sitt första företag efter att ha sett en annons på Blocket tillhör nog inte det vanligaste. Men en sådan annons var starten för hotell- och krögarparet Pia Hansson och Mattias Frisk när de tog över hotell Riverside i Ängelholm 2006, då utan anställda. Nu driver de nyöppnade Hus 57 – 112 rum och kök med över 40 anställda. ”Det här är vår stora dröm”, säger Pia Hansson.
NYHET Publicerad:

Vad lockar skånska ungdomar till en arbetsplats?

ARBETSMARKNAD När skånska ungdomar söker jobb efterfrågar de något de är intresserade av och företagsvärderingar som stämmer överens med den egna livsstilen. Det gäller för arbetsgivare att erbjuda flexibla arbetstider och en involverande arbetsmiljö för att locka dagens unga. Lovisa Sterner på analysföretaget Ungdomsbarometern i Malmö har undersökt vad skånska arbetsgivare bör tänka på för att attrahera unga medarbetare. Hon menar att ”allting idag börjar med en googling”.
NYHET Publicerad:

”Staten måste ta ansvar och bygga ut fiber”

RIKSDAGSKANDIDAT 2018 Inför valet 2018 kommer vi att träffa skånska riksdagskandidater från alla partier för att diskutera företagarfrågor. Nu har turen kommit till Moderaterna i Skånes norra och östra valkrets och vid ett företagsbesök på Naturstenskompaniet utanför Kristianstad passade vi på att fråga dem vilken näringslivspolitisk fråga de vill prioritera inför valet.
NYHET Publicerad:

Elbolaget Eon tar helhetsgrepp på lönesättningen

LEDARSKAP Eon flyttar ut ansvaret för tjänstemännens löner till cheferna. Farhågor för att sifferlösa avtal, utan central kontroll, skulle få lönerna att skena visade sig vara obefogade, säger hr-chefen Katarina Sigeus Ek.
NYHET Publicerad:

Högskoleutbildade börjar jobba för sent i livet

ARBETSMARKNAD Det tar lång tid för svenska studenter att komma i arbete, jämfört med studenter i exempelvis Norge och Danmark. Det visar en ny rapport från Svenskt Näringsliv. De negativa effekterna är många. Personerna själva får lägre livslön och pension, och skatteintäkterna blir mindre.
NYHET Publicerad:

Skånska restauranger i uppror mot nytt regelkrångel

PERSONALLIGGARE Den 1 juli träder nya regler i kraft för personalliggare. Tidigare har företagarna i de branscher som berörs enbart behövt skriva in personalen som arbetar, nu måste de även skriva in sig själva och sina anhöriga. En enda miss kan leda till dryga böter. Bland skånska restauranger är upprördheten stor. "Vi förstår inte syftet med det här. Man kan ju inte jobba svart i sin egen verksamhet", säger Peter Svensson, ägare av Hotell Mossbylund i Skurup.
NYHET Publicerad:

Välfärdsföretagare: "det var mycket oro i början"

RIKSDAGSKANDIDAT 2018 I sju år har det varit möjligt för skåningarna att fritt välja vilken barnmorskemottagning man ska gå till. Petra Vigh och Tina Zetterling var två av pionjärerna som tog steget från anställda till företagare. I dag har deras företag, Barnmorskegruppen Öresund, fyra mottagningar i Skåne. Men regeringens förslag om att begränsa de privata alternativen i välfärden är ett orosmoln, berättar de på ett möte mellan Svenskt Näringsliv Skåne och Moderata riksdagskandidater i Malmö.
NYHET Publicerad:

Kan jakten på företagarna i välfärden ta slut nu?

KOMMENTAR Nu har riksdagen, till slut, röstat ner regeringens förslag om att begränsa vinsterna i skola och omsorg. Förhoppningsvis ser vi slutet på en cirkus som pågått under många år. Trots alla brösttoner och utfall mot de privata alternativen tog regeringen fram ett förslag som är så slarvigt och snedvridet att det aldrig skulle kunna röstas igenom. Vad var egentligen meningen med detta, förutom att skapa oreda och osäkerhet?
NYHET Publicerad:

”Vi måste veta att reglerna inte förändras”

RIKSDAGSKANDIDAT 2018 Höga krav på såväl miljöpåverkan som på arbetsmiljö. Det kännetecknar Naturstenskompaniet i Färlöv utanför Kristianstad. Bolaget har ett flertal stenbrott i Sverige och Norge, framförallt i norra Skåne och Småland. Dessutom importerar de sten som bearbetas och förädlas till exempelvis gatsten. "Det viktigaste för oss är att det råder lika villkor för alla som verkar inom branschen", säger Rolf Lundmark, ägare till Naturstenskompaniet.
NYHET Publicerad:

Kandidat (S): Det behövs enkelhet och tydlighet

RIKSDAGSKANDIDAT 2018 Inför valet 2018 kommer vi att träffa skånska riksdagskandidater från alla partier för att diskutera företagarfrågor. Nu har turen kommit till Socialdemokraterna i västra valkretsen.