Österlenföretag vill göra allsvenskans fotbollsplaner miljövänliga

Skånefrö är ett företag med rötter. 1928 bildade Sven-Olof Bernhoffs morfar, Nils Svensson, företaget. Redan från starten sålde företaget gräsfrö och utsäde, vilket än i dag är huvudverksamheten. Ledordet är kvalité. I en undersökning av tidningen Råd & Rön utsågs ett av företagets gräsfrö till bäst-i-test.

– Jämfört med billigare gräsfrön så växer våra frön mer på bredden, så att gräsmattan blir tjock, snarare än på höjden så att man måste klippa den hela tiden, säger Sven Olof Bernhoff.

På senare år har företagets portfölj utökats, med både klimatvänlig fjärrvärme och produktion av biokol. Att bidra till att minska mängden koldioxid i luften har blivit ett viktigt mål för företaget. Miljöintresset har växt fram genom åren, och det hela började med ett EU-projekt för att ta hand om restprodukterna från produktionen av frö och utsäde.

– Vi hade många som ville ta hand om våra restprodukter och elda upp dem, men det skapar svavel- och klorföreningar som släpps ut i luften. Vi ville göra det på ett mer miljövänligt sätt, säger Sven-Olof Bernhoff.

Inom EU-projektet lyckades man hitta ett sätt tillsammans med företaget Ecoera att blanda ut restprodukterna med andra ämnen, så att de skadliga ämnena inte frigjordes ut i luften när de eldades upp. På företagets två marker, en i Östra Tommarp och en i Hammenhög, finns nu fjärrvärmepannor som värmer både de egna anläggningarna och flera villor i samhällena runt omkring. Det första projektet stötte på flera hinder, med bland annat långa överklaganden.

– Bygget överklagades och till slut hamnade det i regeringsrätten, där vi till slut lyckades få ett positivt besked. Ett tag undrade jag om vi alls skulle kunna bygga värmepannan, säger Sven-Olof Bernhoff.

Bekymren stannade inte där. När bygget väl var igång visade sig att det fanns en miss i planeringen, vilket gjorde en del av byggnaden lite högre än tillåtet. Kommunen ville fatta beslut om omedelbart byggstopp, något som man till slut lyckades undvika. När några tjänstemän från EU kom på besök berättade dem att de, efter alla turer, bara väntade på ett brev från företaget om att de skulle ge upp. Nu blev det i stället avstampen till ett ännu större projekt.

– Eftersom plantorna binder lika mycket koldioxid när de växer som de släpper ut när de eldas upp fick vi ett koldioxidneutralt kretslopp. Men om vi ska klara klimatmålen behövs det mer. Då måste vi återföra koldioxid från atmosfären till jorden. Vi ville inte bara vara klimatneutrala utan klimatpositiva, säger Sven-Olof Bernhoff.

För att uppnå målet behövdes ny typ av pannor, pyrolyspannor, där restprodukterna värmdes upp i en syrefrimiljö så att en gas bildas. Sedan eldas den upp. På så sätt stannar kolet kvar och bildar inte koldioxid igen, och i stället för aska bildas biokol. Den kan exempelvis spridas på åkrar för att öka skördenivåerna. På Skånefrös anläggning i Hammenhög finns nu världens första klimatpositiva fjärrvärmeanläggning som minskar mängden koldioxid i luften.

– Just nu har vi också startat ett samarbete med Max hamburgerrestauranger för att skapa hamburgare som är bra för klimatet, bland annat genom att mata korna med foder som odlats med hjälp av vårt biokol, säger Sven-Olof Bernhoff.

Skånefrö är med i ett projekt från Vinnova; ”Rest till bäst”, om vidare utveckling av biokol från andra restprodukter än enbart jordbruket

– Det går ut på att vi skall testa våra restprodukter; slam från Lunds kommun, trädgårdsavfall samt alger och tång från Trelleborgs kommun. Restprodukterna körs i pyrolyspannorna i Hammenhög, berättar Sven-Olof Bernhoff.

Fotbollen då? Sven-Olof Bernhoff är en stor fotbollsfantast, men upptäckte att de flesta matcher i allsvenskan spelas på konstgräs som tillverkas av fossilt material. Dessutom är konstgräs den största källan till mikroplatser som letar sig ut i haven. Han skapade därför en vision att alla matcher i allsvenskan skulle spelas på riktigt gräs. För att skapa en så bra gräsplan som möjligt till fotbollsmatcherna har Skånefrö påbörjat ett experiment för att ta fram den bästa tänkbara blandningen av underlag och gräsfrön. Utanför företagets kontor står 72 lådor med olika gräsplanteringar. Via en glasskiva på sidan kan man se hur långa och breda rötterna är, och jämföra en vanlig plan i dag med deras olika varianter. Efter 216 olika försök så har man kommit fram till att använda ett speciellt gräs och att växtbädden skall byggas upp på ett speciellt vis och där ingår biokol.

– Redan i dag föredrar spelarna att spela på naturgräs. Vårt mål har alltid varit kvalité och vi vill ta fram den bästa gräsplanen, som håller hela säsongen med så lite underhåll som möjligt. Är det ett bra, tätt gräs, ska man kunna sticka ner handen utan att komma till jorden. Blandningarna med vårt biokol tillsammans med ny typ av gräs har visat sig bäst hittills, och skulle dessutom göra planerna klimatpositiva, säger Sven-Olof Bernhoff.